Weine der Algarve

Mediterranes Klima, hervorragende Böden und eine kurze Reifephase dank intensiver Sonneneinstrahlung – die Algarve bietet erstklassige Bedingungen für den Weinanbau.

Vinhos do Algarve: Weinanbau seit der Antike
Der Weinanbau hat an der Algarve eine jahrtausendelange Tradition. Ob bereits die Phönizier im ersten vorchristlichen Jahrtausend Reben im Süden Portugals anbauten, lässt sich nicht zweifelsfrei belegen. Der Weinanbau in der römischen Antike ist hingegen bewiesen, zeigen doch zahlreiche Mosaike in römischen Villen-Ruinen Abbildungen von Weinpressen.

Unter maurischer Herrschaft wurde Wein von der Algarve zu einem wichtigen Exportgut. Der Weinhandel erlebte einen weiteren Aufschwung, als im Jahr 1386 der Vertrag von Windsor zwischen dem Königreich Großbritannien und Portugal geschlossen wurde. Das Handelsabkommen legte einen Fokus auf Weinlieferungen von der portugiesischen Atlantikküste an den Ärmelkanal. Vor der Jahrtausendwende rührte die britische Musiklegende Cliff Richard ungewollt die Werbetrommel für Wein von der Algarve, denn er legte sich 1997 ein eigenes Weingut an diesem Küstenabschnitt zu.

Rebsorten der Algarve
Unter den besonderen klimatischen Bedingungen an der Algarve gedeiht eine ganze Anzahl von Rebsorten. Zu den am häufigsten angebauten Sorten gehört die „Negra Mole“. Aus den Trauben dieser alten Rebsorte werden Rotweine gekeltert. Weitere rote Rebsorten sind Periquita, Castelão, Crato Preto, Merlot und Cabernet-Sauvignon.

Bei lokalen Weißweine von der Algarve hält sich die Auswahl in Grenzen. Am häufigsten werden Rebsorten wie Muscat d’Alexandrie, Crato Branco, Chardonnay und Rabo-de-Ovelha angebaut. Unter den Weißweinen befinden sich einige Dessertweine mit einem hohen Alkoholgehalt, die dem spanischen Sherry nicht unähnlich sind. Bedingt durch die intensive Sonneneinstrahlung an der Algarve und dem damit verbundenen kurzen Reifeprozess haben viele Weiß- als auch Rotweine einen höheren Alkoholgehalt.

Algarve: Die Weinanbaugebiete

Wenn Sie sich für ein Ferienhaus an der Algarve als Urlaubsunterkunft entscheiden, steht Ihr Domizil mit Sicherheit in einem der vier ausgewiesenen Weinanbaugebiete. Die portugiesische Weinkommission CVA hat diese Einteilung vorgenommen und mit den Ursprungsbezeichnungen IG Algarve und DO Algarve bestätigt.

Von West nach Ost werden folgende Anbaugebiete unterschieden: Lagos, Portimão, Lagoa und Tavira.

Die Böden in den vier Weinregionen sind unterschiedlich beschaffen, was Auswirkungen auf die Geschmacksrichtung hat. Die Reben gedeihen auf Kalk-, Schiefer-, Lehm- und Sandsteinböden, wobei sie mit abnehmender Entfernung zur Küste immer sandiger werden.

• Weine aus Lagos
  Rotweine aus Lagos haben ein fruchtiges Aroma und verfügen über wenig Säure. Sie sind eher leicht und besitzen eine rubinrote Färbung, die mit zunehmender Reife in einen Topasfarbton übergeht. Die Farbe der Weißweine aus dieser Region erinnert an einen Strohballen. Der Geschmack ist weich und lieblich.

• Weine aus Portimão
  Portimão ist ein touristisches Zentrum an der Algarve und das kleinste DOC-Weinanbaugebiet in dieser Küstenregion. Die Rotweine überzeugen mit einem vollmundigen Geschmack und einer fruchtigen Note. Angebaut werden vorzugsweise die Rebsorten Negra Mole und Periquita. Für den samtweichen Weißwein werden vor allem Trauben der Sorte Crato Branco verwendet.

• Weine aus Lagoa
  Lagoa ist mit einer Anbaufläche von ca. 2.000 ha das größte DOC-Weinanbaugebiet an der Algarve. Sowohl die Weißweine, als auch die Rotweine decken geschmacklich die gesamte Bandbreite von süß bis trocken ab. Rotweine haben eine satte rubinrote Färbung und sind leicht säuerlich. Weißweine überzeugen mit einem ausgewogenen Aroma und einer zitronengelben Färbung.

• Weine aus Tavira
  Das Weinanbaugebiet von Tavira erstreckt sich vom östlichen Rand der Lagune Ria Formosa bis nahe der spanischen Grenze. Mit einer Anbaufläche von rund 1.500 ha ist es das zweitgrößte DOC-Anbaugebiet an der Algarve. Rotweine werden mehrheitlich aus den Rebsorten Periquita und Negra Mole gekeltert, während bei Weißweinen Trauben der Sorte Crato Branco zum Einsatz kommen. Die Rotweine sind vollmundig im Geschmack und verfügen über einen vergleichsweise hohen Alkoholgehalt. Weißweine sind zart und weich und die perfekte Ergänzung zu Fischgerichten.

Einzigartige klimatische Bedingungen

Die Algarve verfügt über einzigartige klimatische Bedingungen, die die Weine zu besonderen Tropfen machen. Gebirgszüge mit mittelhohen Bergen wie Espinhaço de Cão, Caldeirão und Monchique schirmen die Anbaugebiete vor kalten Winden aus dem Norden und rauen Witterungsbedingungen ab. Regen fällt in der gesamten Region nur selten.

Dank der intensiven Sonneneinstrahlung reifen die Trauben an der Algarve überdurchschnittlich schnell. Dieses Phänomen stellt für viele Winzer eine Herausforderung dar, da mit der schnellen Reifung die Bildung von Zucker angeregt wird, wodurch der Alkoholgehalt der Weine steigt. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen in Verbindung mit der unterschiedlichen Bodenbeschaffenheit sind der Grund für die große Vielfalt an charaktervollen Weinen, die an der Algarve produziert werden.

Vier Weinrouten an der Algarve

Um die Position als Weinanbauregion zu stärken, rief die regionale Tourismusbehörde der Algarve die sogenannten Rota dos Vinhos ins Leben. Dabei handelt es sich um vier ausgewiesene Weinrouten durch verschiedene Regionen, auf denen mehrere Weingüter kostenlos besichtigt werden können. Selbstverständlich können Sie die edlen Tropfen auch direkt beim Winzer verköstigen.

Die Weinroute Rota do Arade führt durch die Anbaugebiete rund um die Hafenstadt Lagos. Die Weingüter rund um Portimão stehen auf der Rota do Arade im Mittelpunkt, während die Rota dos Mouros durch die Weinanbaugebiete rund um Silves führt. Eine Besonderheit ist die Weinroute Rota do Cliff. Der Name bezieht sich nicht etwa auf die Lage an einer Steilküste, sondern auf einen der prominentesten Winzer der Algarve: Musiklegende Cliff Richard. Der britische Sänger und Entertainer kaufte vor der Jahrtausendwende die Farm "Quinta do Moinho" bei Albufeira und ließ dort das Weingut "Adega do Cantor" anlegen.

Weinkorken: Der Weinflaschen-Originalverschluss "Made in Portugal"

Vom Plastikkorken bis zum Drehverschluss reicht das Spektrum an Verschlussmöglichkeiten für Weinflaschen. Weinkenner schwören jedoch auf das Original: Den Verschluss aus Kork. Praktischerweise wächst der Rohstoff in unmittelbarer Umgebung der Weinanbaugebiete an der Algarve. Portugal ist der größte Kork-Produzent weltweit. Das Naturprodukt wird auf alle Kontinente der Erde exportiert und selbstverständlich werden die Weinflaschen aus den Anbaugebieten an der Algarve mit dem ultraleichten Material verschlossen.

Kork wird aus der Rinde der Korkeichen gewonnen. Die Stämme der Bäume werden in einem neunjährigen Rhythmus geschält. Dank seiner speziellen Eigenschaften eignet sich Kork hervorragend als Verschluss für Weinflaschen. Der Rohstoff ist wasserabweisend, wodurch verhindert wird, dass der Verschluss bei einer liegenden Lagerung der Flaschen durchnässt und aufweicht. Außerdem enthält die Korkeichen-Rinde zahlreiche kleine Lufteinschlüsse, wodurch der Rohstoff besonders leicht ist.

Wenn Sie ihren Urlaub in einem Ferienhaus an der Algarve verbringen, sollten Sie es nicht versäumen der kleinen Ortschaft São Brás de Alportel nördlich von Faro einen Besuch abzustatten. Glaubt man den Einheimischen, wachsen im Gemeindegebiet einige der ältesten und ertragreichsten Korkeichen Portugals.

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